2021 : Quand Réduction des déchets rime avec Biosécurité
Dr Isabelle DELAUNAY et Dr Dominique KERLOC'H DAGORN
“Le plastique c’est fantastique…” disait la chanson il y a tout juste 30 ans. Aujourd’hui, c’est devenu “le plastique c’est dramatique…”. Dans le même temps, la Biosécurité est devenue essentielle dans les élevages. On parlera alors de Biosécurité externe, pour évi-ter l’introduction d’une maladie (comme la PPA ou le SDRP), et de Biosécurité interne pour limiter sa transmission au sein de l’élevage (comme l’iléite, la grippe, les salmo-nelles, et toujours le SDRP). Pour y parvenir, le matériel à Usage Unique (UU), en plas-tique (mais pas que), a entre autres été mis en place. Et qui dit matériel UU, dit matériel jetable et donc production de déchets.
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